臥龍梅
所在 :静岡県 三和酒造
タイプ:純米吟醸
酒米 :山田錦、五百万石、誉富士
静岡県の三和酒造が製造する「臥龍梅」。静岡県では言わずと知れた有名な銘柄のようです。
三味と名がつくように、山田錦と五百万石、誉富士という3つの酒米のブレンドで作られた日本酒との事。
それぞれの酒米単体で作られた銘柄も臥龍梅のラインナップにはあるようですが、きっといいとこ取りの味わいになっているのではなかろうかと。
落ち着いた香りとしっかりした味わいで、すいすい飲める食中酒。比較的手に入れやすい点も高評価。
臥龍梅