城陽

城陽
所在　：京都府　城陽酒造
タイプ：純米酒
酒米　：祝

京都界隈でしかおそらく手に入らないであろう知る人ぞ知る城陽酒造の日本酒。

山田錦や五百万石といったよく知られる酒米で作られたものもありますが、この特別純米酒は京都産の「祝」という酒米が使われています。
初耳の品種。酒米も掘り下げていけば色々な品種がありそうですね。

城陽酒造の日本酒は、料理を引き立てる食中酒としても優れており、旨味と酸味のバランスの良さは是非一度ご賞味いただきたいお酒です。

城陽