10月のメニュー

栗も出始めました、間に合わせで　何度かスーパーで買いましたけど　悪くない印象。来週あたり仕入れに行ってきます。10月は栗メニューオンパレード。新作から過去メニューまでどんどん出てきます。期待して下さい。

新作メニュー3種

アーモンドマロン

渋皮マロンを丸ごと一粒入れて焼き上げたアーモンド風味みいっぱいの焼き菓子。きめ細かくしっとり。焼き上がりにマロンリキュールを塗って風味をプラス。飽きのこない美味しさです。

ルレ　マロン　ノワゼット

ヘーゼルナッツ風味のロール生地に、マロンシャンティ、モンブランクリームで仕上げます。

タルト　マロン　フロマージュ

クリームチーズを練り込んだクレームダマンドとラズベリーのコンフィチュール、渋皮マロンを詰めて、クリームチーズ風味のクランブルを載せて焼き上げました。いろんな風味　食感が楽しめます。

新作メニュー、まだまだ登場予定です。