ティラミス伝授②

今日は写真一枚だけ撮れましたw
(危うく忘れるところでした)

昨日の復習。

もう問題ないです☺️

ポイントは全て伝えました。

あとは丁寧に作るだけです。

ティラミスをよろしくお願いします🙏

で、昨日はドリップコーヒー、今日はエスプレッソ・カプチーノを練習しました。

これは流石にまだまだですね～。

来年も引き続き練習します。

オープンまでまだ時間があるのでゆっくりやれそうです。

さぁ頭を切りかえて年末調整モードに戻しますよ😆