ぽらこま

Delicatessen PolarisとPolaris la cachette、 石…

ぽらこま

Delicatessen PolarisとPolaris la cachette、 石屋川職人の代表（いいだしっぺ） あるくヨーロッパごはん屋　兼　フリープランナー よろこびは創りだすもの https://cafe-deli-polaris.jimdofree.com/

  • まめ様はポラリスの営業部長ですねん

    まめんめん様記録。

  • ポラリスのにちようび。

  • 時系列じゃないけどおえかき系のやつら

    なんかいろいろデータをうごかすためにぽいぽいほり込んでみた！

結婚は人生の墓場ということ

フランス語原文は見つからないものの、時と人を経て本来の意味から180度遠ざかり、ひねくれた意味をなすようになってしまったとんでも名言ではあるものの、わたしなりの見解があり、この言葉を大切に思っている。 わたしのごはんやではないもうひとつの顔であるブライダルのフリープランナーという仕事。 これは続きがある、という職種のように思っている。 結婚式をしたら、入籍したら、日々の忙しさについあのときの想いを誓いをおいてけぼりにしたままになってしまい年を越えることもしばしばな現代人。

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    • ふいにコッポラに想いを寄せてみる

      イラストワークのために、水木の日中は営業を休んでいるのだが、家に引きこもってイラスト描いてると、どうしても外部の音がほしくなり、ただ、CDを出し入れするのも手間なので、申し訳ないが某動画サイトで適当にだだ流しにするのだが、思わぬところでカヴァレリア・ルスティカーナの間奏曲が入ってきて、しばらく我慢していたのだけれど、「あーーー…これはもうあかんわ」と、検索してしまった… ゴッドファーザー３のラストシーンである。 酷評を受けたコッポラのゴッドファーザー三部作のラストだが、私

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      • ただいまが聞こえる祝いのおしごと。

        独立してからあらためてこの仕事が好きだなと思う。 前職のレストランウェディングでも勿論そうだったけど、今はわたしが直接つながりたい、この人にやってほしい、という人に仕事をお願いして、一緒に結婚式に関わる諸々や、Vow renewalを施行している。 人をお祝いするとき、参列者だけじゃなくて、関わる全ての人の顔がほころぶから、みんな優しいまなざしで見つめるから、この仕事が好きだなと終わってじんわり感じるのだ。 勿論お仕事だから、きれいなことばかりではないし、うちの場合、会

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        • エアラインWeekのおすすめもの(^^)/

          今回のハイライト 【もっとBRANIFF】 おしゃれさ際立つブラ二フ航空のはっとするデザイン力は、アレキサンダー・ジラードとエミリオ・プッチの細部までのこだわりのたまもの。 荷物タグにいたるまで才能をすべて打ち出したセンスのこもった魂のかけらたちを、ポラリスで楽しめます！ そして今回はプチ販売も。 ヨーロッパ史をのぞくTaccA作のソウタシエがずらり。 手づくりアクセを通して、どんな派生をしたか、ちょっと学べるコーナーとなっています。 その時のひろがりを読み解くことのたの

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        結婚は人生の墓場ということ

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        マガジン

        • まめ様はポラリスの営業部長ですねん
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        • ポラリスのにちようび。
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        • 時系列じゃないけどおえかき系のやつら
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        記事

          おニュー（もらいもん）のバス型バッグにおさまる営業部長

          ぽらこま

          おニュー（もらいもん）のバス型バッグにおさまる営業部長

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          ふと思って、フランスはペリゴール地方のポロ葱をつかったパイなんぞ焼いてます。来週月曜はご近所の高校の事務員さん弁当の配達たのまれてるから、そこでも出そう～。うまいねんうまいねん。ただ、卵アレルギーがいはるので牛乳を表面にまとわせて焼いたので、焼き色がちょっと素朴

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          ふと思って、フランスはペリゴール地方のポロ葱をつかったパイなんぞ焼いてます。来週月曜はご近所の高校の事務員さん弁当の配達たのまれてるから、そこでも出そう～。うまいねんうまいねん。ただ、卵アレルギーがいはるので牛乳を表面にまとわせて焼いたので、焼き色がちょっと素朴

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          毎年の二月のおたのしみ、節分じゃなくて、シャンドラーだよん。今年もやる。 なるべく予約が助かりますm(__)m

          ぽらこま

          毎年の二月のおたのしみ、節分じゃなくて、シャンドラーだよん。今年もやる。 なるべく予約が助かりますm(__)m

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          なにかあるかもってたまに町にでるといいことある。

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          なにかあるかもってたまに町にでるといいことある。

          ぽらこま

          今年もやる。おフランスなクレープまつり。予約あると助かるやーつー。

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          今年もやる。おフランスなクレープまつり。予約あると助かるやーつー。

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          SeaMountainのときのごはん作りが気に入ってる

          塩屋にある旧グッゲンハイム邸は婚礼仕事で行ってた時から気に入ってたけど、今年は初めてブルーグラスやアイリッシュ、オールドタイマーなどの演者さんが集まるイベントSeaMountain（シーマウンテン）に呼ばれてごはん出店でいった。 このイベントがスタッフも参加者も出店者もみんなおもしろくって、いい心持ちのまま過ごせてほんまにこんな全体が心地よいイベントが近くにあったのかーと驚いたもんだった。 私もイベントごとの主催をやるけど、あんな末尾まで徹底して丁寧に情報共有して全員が気

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          SeaMountainのときのごはん作りが気に入ってる

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          宮沢賢治のやまなしを思い出す時に一番印象的なんは教科書の絵ではなくて安藤徳香の幻想的なイラスト。母コレのおかげでそれはそれは記憶に刻み付けられた美しさだった。

          ぽらこま

          宮沢賢治のやまなしを思い出す時に一番印象的なんは教科書の絵ではなくて安藤徳香の幻想的なイラスト。母コレのおかげでそれはそれは記憶に刻み付けられた美しさだった。

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          ＰＣデータを消したいからどんどこアップするの図。

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          ＰＣデータを消したいからどんどこアップするの図。

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          さぬき志度のテアトロンで行ったＰＭＰがまだ心に残ってら

          直撃でないものの、台風の影響で明石海峡通せんぼからの夜明けに瀬戸大橋経由でたどりついてからの二日間の準備と出店でkobe3Curryとポラリス、JamzIpの縁はかなーり深いもんになった。これは私がみんなが撮影した写真を繋いでカフェデルマーの音楽に合わせてアフタームービーにしたやーつー。 ここでも映ってたかおたんさんも、お空でみてくれてるかしら。

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          さぬき志度のテアトロンで行ったＰＭＰがまだ心に残ってら

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          WHDジャパンのＢ級ＤＶＤを褒める最初の投稿消してしまったので改めて。 『火星からきたデビルガール』のひたすら徒歩で宇宙船からパブまで移動するのがなんとも間抜けでおもろい。いつも御影クラッセに売りに来てくれてありがとうフォワードジャパン。

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          WHDジャパンのＢ級ＤＶＤを褒める最初の投稿消してしまったので改めて。 『火星からきたデビルガール』のひたすら徒歩で宇宙船からパブまで移動するのがなんとも間抜けでおもろい。いつも御影クラッセに売りに来てくれてありがとうフォワードジャパン。

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          オヌヌメのうさぎその２

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          おススメの風景ってなんやねんな例文にやられた。オヌヌメのうさぎ

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          おススメの風景ってなんやねんな例文にやられた。オヌヌメのうさぎ

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