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日々の食事やおやつ、おいしかったもの、旬のもの、食にまつわること
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Mocha

#アウトドア

【Mocha plus + No.❹】　苔むした緑の山を歩く　/　山とおやつと山のカフェでリラクゼーション

＊秋の登山のお話です。 苔が美しい山へ。 苔が美しいのは、 苔が水分をたっぷり含んだ梅雨明けだと聞いた。 確かに7月に苔を見に行った時は 苔が鮮やかに緑の色彩を放っていて息を呑むほど美しかった。 時期が外れてるかもしれないけれど 行きたいと思った時が行きどき。 早起きして、簡単な朝食をパックにつめて持って行く。 ゆうべ作った卵焼きといんげんのソテーに 海苔で巻いた塩むすびとルイボスティー。 苔の状態はどうだろうと思いながら山へ入るが、 お天気に恵まれ、太陽に照ら

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＃165　パンを持って海辺でモーニング　/　海で癒される時間

秋の朝、海辺でモーニングを食べた。 気持ちの良い気候なので、 パンでも買って海に行って食べようかということになり、 飲み物やお皿の用意をして出かけた。 さわやかに晴れた朝。 友人と合流してパン屋へ向かう。 ドアを開けてお店に入ると、甘くて香ばしいパンの匂いに包まれた。 いい匂いとワクワクしながら棚に並んだいろんなパンを見て またワクワク。 どれにしようとはじから一つ一つ見ていく。 いろんなのを買って、 1個をカットしてシェアして食べようと二人で吟味。 まずは大きなフ

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【Mocha plus ＋ No.❶】　高原の絶景と夕食 / 素晴らしい時間を楽しみ尽くす

【この記事は通常より長めの記事になっています】 夏、高原へ星を見に行った。 あまりにも美しい自然の景色、雄大さ。 夕日に染まる山々、色を変えながら暮れていく空、 天の川、星、、すべてが至福の時間で余韻を引いていた。 夏の終わり、同じ場所へもう一度行こうと出かけた。 前回と同じ場所に車を停めて、 絶景を見下ろせる場所にアウトドア用テーブルをセッティングする。 2回目なので慣れたもの。 友人と2人でサクサクと準備。 夕方5時半。 きれいに晴れて、山の上から眺める景色は最

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