♯１　秋のある日の朝食

私の朝食はパターンが決まっています。 パンと、フルーツヨーグルトと飲み物。 パンメニューは朝キッチンに立った時、ある材料を見てその日の気分で決めます。 この日は、 トーストした食パンで作った卵ときゅうりのサンドイッチ フルーツヨーグルト（バナナ、ピオーネ、りんご入り） 冷たい青汁きなこ豆乳 私の定番サンドイッチで、 溶いた卵１個に小さじ１ほどのみりんと塩少々を混ぜ、温めたフライパンに油をしいて流し込みます。卵の表面が固まり切らないうちに箸でクルクルと２〜３回軽く混ぜて火