初の和グルミ採集

北国の季節の恵みを堪能し過ぎて　太り気味な　ちゃべまにすです〜

先日宣言したとおり　
毎日新聞配達で通る道に落ちている和グルミ／オニグルミ採集しました！

昨日と今日　たった二日でこのくらい　結構拾えました

和グルミの外側の実の外し方

面白いことに　全くと言っていいほど臭いません　すごくないですか？
まぁ少しでも臭いがきついと　作業もきつそうですが…　中の色がすごい

色々と調べますと
①地中に１ヶ月程度埋める
②水につける
③足でグリグリやる　できれば拾う時にその場で

スタンダードは①と②ですが　うーん　時間かかるじゃん　面倒だな

なので　今回は３を採用してみました
仕事中だし路上なので　その場でグリグリは　ちょっと無理があるので
お家に持ち帰り　庭でグリグリすることにしました

足でグリグリ　お　いい感じ

面白いように実が外れます　１ヶ月も待たなくていいじゃん！　臭くないし
この方法が一番いいかもしれません　簡単に取れますね

手で種だけ集める

この　黒いところが　なかなか頑固で　スジ筋で　取りづらい
実はいい堆肥ができそうですが　どうでしょうかねぇ　
庭の肥やしになってもらいました

水でジャブジャブ x 3回くらい

ドロドロと　黒い水が出ます　スジスジも　いっぱい取れます　
でもまだまだ　しつこいなぁ〜

オニグルミ　小さいなぁ！　

私の手の中に8個もあるんですよ　ちっちゃい〜

どんどん水を捨てて　なんども洗いました

あとは屋内でやろっと

大きめのステンレスボウルいっぱいになりました！　
結構あるなぁ〜♪

台所で　ボウルに水を加えて　両手でワシャワシャ　ガラガラと
胡桃同士をこすり合わせて洗うのが　一番良く黒い繊維が取れました

頑張って洗っても　こんな感じ　もういいか　ダメかな　

結構黒い繊維を取るのが大変でした　が　もうこのくらいで許してもらおう

干しましょう　何個あるかな〜

私　数えているうちに　わからなくなって　笑　諦めました　
が　数えるのが大好きな夫が　根気良く数えてくれました　

２４０個　＼(^o^)／　やったぁ☆

まぁまぁ頑張ったじゃん　拾うのと洗うの

さてと…　

次は　殻をいかにして上手に割るか

そして

割れたら　中身をいかに上手にほじり出すか

ですね

…和グルミを割る　道具　買わなきゃ　笑　

続きは　和グルミ割り器を購入してから　ですね♪

いつになったら食べられることやら　笑　楽しみだぁ〜