食後のバジルクラッカー
冬の朝の胃もたれには生姜と陳皮のフレーバーティーを飲むと軽くなると書きましたが、もうひとつ意外な食べ物で軽くなりました。
それはバジルペーストを練りこんで作ったバジルクラッカーです。
胃はモヤモヤしているのになにか口にしたい時があって、台所に残っていたバジルクラッカーをパクっと１枚食べました。
そしたら不思議。気がつくと不快感が軽くなっていました。
そういえばバジルは健胃や消化促進作用がありますものね。小腹を満たしながら胃腸の調子を整えてくれる、頼もしいハーブです。＊妊娠中の方は使用をお控えくださいね
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今回は長野県箕輪町のナチュラルセンスさんのバジルペーストを使いました。澄んだ濁りのない味わいが大好きです。
バジルの濃い緑色がとてもきれい
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