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5日目 完全食史上最高にうまいやつ来た!【1ヶ月完全食生活】

5日目です。今日はBASE BREADを食べました、これはうまい!

~今日のメニュー~

朝:Huel ベリー(400 kcal)

昼:COMP グミ(400 kcal)

夕:BASE BREAD(441 kcal)

夜:Huel ベリー(400 kcal)


夕:BASE BREAD

BASE FOOD社から届いた箱の中にはまずスタートブックとお手紙が入っていました。お手紙にはBASE FOOD社が初めて発売した完全食"BASE PASTA"(私も以前食べました)に乗せた思いとその後のBASE FOOD社の目指す道が記されていました。

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ちなみに手紙の下に詰まっているのがBASE BREADと明日紹介する予定のBASE NOODLEです。


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そして袋を開けて出てきたBASE BREADがこちら。茶色いロールパンといった感じです。袋の説明曰く

電子レンジで50秒温めてからお召し上がりください

とのことだったのでそれに従って食べてみると……

うまい!

まず温めた段階で甘い匂いが漂ってきて食欲をそそるし、一口食べると食感はもちもち、味は水あめの甘さが広がってきます。そして噛めば噛むほど次は小麦の味を感じられます。味の奥が深い。

練りこまれているチアシードのプチプチ感もよかったですね。

温めただけという非常にシンプルな調理法でありながら、栄養素特有のエグみ苦みなどは全く感じられず、普通にパンを食べているような感じでした。

完全食でここまで行けるのか……

ここで私防壁、あることに気づきました。

焼いたらもっとうまいのでは……?

善は急げ、さっそく残り1つのBASE BREADをオーブントースターに叩き込み5分焼いてみました。

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まぁやりすぎて焦がしちゃったんですが。

でも勘は大当たりで、表面のサクサク感がプラスされててさらにおいしかったです。今度は焦がさないラインを見極めたい。

今日はこんな感じです。明日もお楽しみに。

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