Vin chaud(ホットワイン)

画像1 ちょっと風邪っぽいので作りました。赤ワインにレモンの輪切りと砂糖、シナモン、カルダモン、クローブ、ショウガなどのスパイスを入れ、5分ほど沸騰させてアルコールを飛ばします。飲むと身体がポカポカして、程よく眠気がやって来ます。