ご近所さんからのいただきもの。採れたてスイートスプリングを手絞りジュースに

「種が多いから、ジュースがいいかも。ちょっと黒くなってるけど中は大丈夫だから」 ご近所さんが持ってきてくれた、沢山のスイートスプリング。 はてスイートスプリングとは何だろうと調べたら「栽培が難しく、生産量が少ない稀少な柑橘」らしい。 「爽やかな甘さと香りは、まさしく『スイートスプリング』（甘い春）」 高まる期待。 ここはご近所さんおすすめのジュースにすることにした。 グレープフルーツみたいに切って ネットで調べて一押しだったダイソーのフルーツ絞り器でグリグリ絞る