豚MENの食べ歩き(仮) 【スパイスらぁめん 釈迦】
皆様初めまして、豚MENと申します。
このnoteは、自分が食べに行ったとこを細々とレビューしていきたいと思います。
今回食べに行ったところは池袋駅西口方面C1出口徒歩約1分の池袋乱歩通り沿いにあります。
店名は 「スパイスらぁめん 釈迦」です
外観
ラーメン 天空がイチオシだそうです。
食券
今回は、天空と追い飯用にターメリックごは
んを頼みました!
それでは、いただきまさお!!!
うん、麺は細めでよくカレースープに絡んでいる。
小麦の風味はあまり感じない。中太のほうが良いように思える。
スープは、一口目はスパイスがガツンときて良いと思った。
ただ、スープの印象としてはそれだけでした。
これは、ラーメンスープじゃねぇ。スープカレーじゃん!
最初、カレーが来るのはわかる。だけど、その後のラーメンスープのコクとか塩っ気を全然感じなかった。
麺いる意味あんのか?って思ってしまった。
ご飯で食べたほうが美味いぞこれは
あと、個人的に残念だと思ったとこが2つあります
一つ目、メンマ
普通のメンマでした。メンマの味がカレースープの邪魔してます。合わない
二つ目、薬味に置いてあったマンゴーのピクルス
スープに混ぜて一口・・・。
えっ、美味しい。
普通に美味しい。ピクルスになってるから酸味が加わり、さらに塩辛いからスープの後味を良くしている。ラーメンとして成り立ってる
この店に来たら、マンゴーのピクルスを多めに入れましょう。美味しくなります
あと、チャーシューは普通でした。
最後にライスを入れて、カレーライス風にしてたべました。
あぁ、美味しい。スープカレーだよこれ。ライスと本当によく合う
それでは、ご馳走さまでした。
ラーメンとしては普通。スープカレーとしては満点の美味しさでした!!!
こちらに寄るときは是非、マンゴーのピクルス入れてください。美味しくなります!
レビューとしては以上になります。
継続するかどうかは分かりませんが、応援していただくと嬉しいです。
あと、noteを書く気持ちにさせてくれた かなでさん
書くスピードを早めてくれた ないしまさん・しょぼ筋さんに感謝します。本当にありがとうございますm(__)m
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