⑥カタプラーナ鍋が優秀すぎる
こんばんは。ぶんぶんです。
今日もお仕事、お疲れ様です。
残業があり、このお時間になってしまいますた。
さて、今日なんですがカタプラーナ鍋でジャガイモを蒸して、蒸したジャガイモでポルトガル料理の「バカリャウのコロッケ」ならぬ、「ツナのコロッケ」を作りたいと思います。
このコロッケ、衣とか一切いらないんです。ジャガイモと卵、玉ねぎ、魚（今回はツナ）、塩とナツメグ、片栗粉を入れて、ぐちゃぐちゃに混ぜて、1口サイズにした塊を油で揚げればコロッケの完成！というめちゃくちゃ簡単な料
