【BugMo】2023年新年のご挨拶と抱負
こんにちは、株式会社BugMoです。
旧年中は格別のご高配を賜り、深く感謝申し上げます。
みなさま、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？
2022年のBugMoは、廃校を利用した生産加工場の整備やキッチンカーでのコオロギミート、あられの販売など食用コオロギの体験をして頂くための挑戦を行う事が出来ました。
2023年も食用コオロギのさらなる活用方法を探求してまいりますので本年もどうぞよろしくお願いします！
＜2023年の計画・目標＞
・生産品残渣を活用した飼育による風味コントロール
・養殖、生産加工場の数値評価の強化
・原材料・添加剤としての提供方法の拡大
・流通に対応した製品開発
上記の件にお心当たりございましたら、
ぜひお問合せいただけたらと存じます。
株式会社BugMo一同
HP：https://bugmo.jp/
e-mail：office@bugmo.jp
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