豚肉ともやしのポン酢炒めの献立。

今日の夜ご飯は豚肉ともやしのポン酢炒めでした。

特にレシピはなく…
下味をつけて、小麦粉を塗した豚肉を焼いて、もやしと一緒に炒めて味ぽんで味付け。

さっぱりした主菜なので、副菜は茄子とピーマンの味噌炒めにしました。
そしてトマト。