ジャガイモビジネス(キッチンカー、テナント)
キッチンカーまたは屋台などでポテトチップス専門店を作る。
出来立てのポテトチップスが食べれる。
オリジナルのポテトチップスをつくって観光地などの路上で販売していく。
メリット、デメリット、例、が見れます↓
メリット
・ジャガイモの価格はそれほど高いわけではない。
・余ったジャガイモでポテトチップスを作ってパッケージに詰めてネット販売または、お土産ように販売すればジャガイモの在庫は残らない。
・旬の野菜などもチップスにすることで飽きのこない店にできる。
・本当に小さい都内のテ