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燦々レシピ: 今回の食材 - 「ラム肉」「ズッキーニ」「クスクス」

こんにちは!「燦々レシピ」へようこそ。今回はラム肉、ズッキーニ、クスクスの3つの食材で、美味しい3品をご紹介します。


1. ラム肉とズッキーニのグリル

ストーリー:

山本さんは美食家。グリル料理が得意で、高級感があるが手軽に作れる一品を考案しました。

レシピ:

  1. ラム肉を一口大に切る。

  2. ズッキーニを薄切りにする。

  3. グリルでラム肉とズッキーニを焼く。


2. ズッキーニとクスクスのサラダ

ストーリー:

中村さんはフリーランサーで健康志向。ランチにピッタリな、ヘルシーなサラダを作ります。

レシピ:

  1. クスクスを煮てふやかす。

  2. ズッキーニを細かく切って炒める。

  3. クスクスと混ぜ、ドレッシングで和える。


3. ラム肉のクスクスピラフ

ストーリー:

佐々木さんは大学生。友達とのパーティーでサプライズ料理を考案。

レシピ:

  1. ラム肉を炒める。

  2. クスクスを加え、ブイヨンで煮る。


そして、今回のアレンジレシピは、節約マニアの峯山みどりさんからの提案です!

アレンジレシピ: クスクスとラム肉のスパイシーカレー

みどりさんからの一言:

「クスクスで作るスパイシーカレーはいかがでしょうか?」

レシピ:

  1. ラム肉を細かく切る。

  2. クスクスと一緒に煮込み、スパイスで風味をつける。


それでは、次回も「燦々レシピ」をお楽しみに!美味しい一日を!