【 しいたけ : 胃腸を養い、体にたまった熱を排出する 】
きのこの代表格、しいたけ。
きのこ類は食物繊維も多く、ダイエット食材としての周知もあり、女性はきのこ好きな人も多いですね。
秋はきのこの季節でもあります!
今日は、しいたけの薬膳効果について、ご紹介していきましょう。
しいたけの寒熱は『平』に属し、どちらかというと涼性に属す食材です。
よって、上った気を降ろし、余分な熱を解消する『清暑熱』のはたらきがあります。
よって、夏バテの症状に効果的。
体質的には、高血圧で体に熱がこもりやすい『肝陽亢進』タイプの人におすすめです。
逆