食べる投資
人生の7割は「食事」で決まる
参考書:食べる投資 満尾 正
皆さん、おはようございます。
最近ですね、
「脂質」を控えめにし、お魚と、お米を中心にしたら、凄く体調がいいです、
なので、
栄養成分表示の脂質がどれくらいか、確認してから、籠に入れて下さい。
さて本題ですが、
食事は、人生に大きな影響を与えます、過去に、
ギリシャ料理やノルウェー料理は、長寿に繋がると、記事で触れていますが、
今回は、具体的に、どのようなモノが必要か説明します。
では、行きましょう!
①一日1パック納豆
1感染症予防
腸内細菌叢を、より望ましいコンディションに整えます。
2骨粗鬆症予防
ビタミンKが豊富です。
ビタミンKは、動脈壁からカルシウムを抜き取り骨へ移動させる効果があります、
そのため、実際に、治療薬としても処方されます。
3動脈硬化予防
納豆キナーゼは、血栓を作ることを予防します。
4アンチエイジング
スペルミンが含まれており、細胞内代謝を活性化させ、炎症を防ぐため、美容にいいです。
②食物繊維
メンタルが安定するとされています。これも、やはり、腸内細菌を整えるからです。
近年、
うつ病や自閉症などと、腸内細菌叢の関係が明らかにされつつあります。
そう、
腸内で作り出されるセロトニンが、幸福に欠かせないからです。
また、下痢や便秘の人は、うつや不安障害になりやすいです。
1日の摂取量目安は20gです。「キャベツ」や海藻類、キノコ類に豊富です。
③魚
私の、フォロワーであればもう、ご存知かと思いますが、魚は、最優良なタンパク質です。
なんと、週の半分を、魚中心にすると、さまざまな疾患を防ぐことが研究で分かっています。
そして、魚に含まれるDHA、EPAはメンタルを安定させる効果もあります。
魚は、ビタミンDも豊富です。それにより炎症が抑えられます。
④1日4色以上の野菜をとる
さまざまな色の、野菜をバランスよく摂ることで、
幾つもの抗酸化物質が力を出し合い、健康に繋がります。
キーワードは、ファイトケミカルです。
⑤鉄
これは、特に、女性は意識して摂るべきです。女性は、月経により鉄が不足しがちです。
鉄が不足すると、低体温、冷え性、偏頭痛などの、
不調を引き起こすほか、イライラやうつなど、情緒不安定にも繋がります。
実際に、鉄不足は、うつ病や不安障害の原因にもなります。
意識して取りましょう。
以上となります。
補足:皆さん、卵も必ずとって下さい、栄養素が豊富です。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?