疲れてるときの料理戦略
心と体が、疲れていて
献立とか買い物とかを考えたくない。
そんな時に備えて、リスト化しておこう。
疲れていると設定しているので、
オーブンや電気鍋を使った想定の手抜き簡単飯にしよう。
1週間の献立考察
月、豚コマ焼肉のタレ炒め（冷凍弁当残り）
火、親子丼
水、親子丼
木、焼き魚、麻婆春雨
金、照り焼きチキン
土日、煮物、餃子、鍋
副菜は、作りおきを食べて
味噌汁は電気鍋で作る。
味噌は簡単に溶けるやつのを使う。
1週間の作りおき副菜（前半）
きゅうりとツナ
キャベツとにんじんと大根の酢の物
もやしのレンチン
にんじんのレンチン
芋を煮たもの
1週間の作りおき副菜（後半）
ほうれん草とベーコンの炒め物
きのこ、レンコンのバター炒め
芋を蒸したもの
買い物リスト、週末スーパー編
買い物アプリをインストールした。
下記の内容を登録しておこう。
買い物行く前に冷蔵庫チェックして
在庫のないものを買っていこう。
もやし
にんじん
いも
きのこ
玉ねぎ
キャベツ
大根
カットしてあるレンコン
カットしてあるゴボウ
モモ肉400グラム×3
豚肉1000グラム
さかな4枚
ひき肉200グラム
土日用の豚コマ1パック
土日用のモモ肉1パック
買い物リスト 週末ドラッグストア編
パン、牛乳、卵、ヨーグルト
麻婆春雨
乾燥ワカメ
ベーコン
スープのもと
ツナ缶
味噌󠄀
冷凍ほうれん草
冷凍ブロッコリー
冷凍唐揚げ
冷凍コロッケ
冷凍焼きおにぎり
子供の友達が来たとき用のオヤツ
子供の友達が来たとき用のジュース
買い物リスト 金曜日ドラッグストア編
菓子パン、牛乳
ハム、サラダ
カット野菜、もやし
豆腐
鍋の素
冷凍餃子
みかん、オヤツ
昼食べるラーメン
昼食べるパスタ
アルコール
週末調理
平日を戦うために週末に準備をしておこう。
週末も忙しいときもあるけど、
週末忙しくて休息が取れなかったときこそ
無装備で平日に挑んではならない。
ボロボロに敗北する。
1.冷凍弁当を作る
ご飯をたくさん炊く
豚コマの焼肉のタレ炒めを作る
材料は豚コマ1キロと玉ねぎ2個ときのこ
半分は月曜日に食べて、半分は冷凍弁当にして冷凍庫に入れる。
2.平日用の味噌汁の野菜を切って冷凍
火曜水曜の親子丼用の玉ねぎも切って冷凍
3.にんじんを切ってレンチンして味付け
4.もやしをレンチン味付け
5.きゅうりを切ってツナ混ぜる
6.芋の皮を剥いて電気鍋に入れる。麺つゆかコンソメでいい。
7.酢の物をつくる
酢の物って呼んでるけど、
サムネのこの瓶に入ってるやつ
ちゃんとした人が食べてるものを、真似して食べる。
8.魚を冷凍する。凍った魚を買ってもいい。
9.モモ肉400×2の賞味期限が火曜日までなら冷蔵庫
10.モモ肉400は照り焼きの下味つけて冷凍庫へひき肉は冷凍庫へ
木曜の朝、調理
木曜と金曜の朝食べる卵を炒める。
ベーコンとほうれん草の炒め物を作る。
レンチンときのこの炒め物を作る。
疲れていても、野菜とか、肉とかちゃんと食べれるようにしよう。
体が資本、負けないように頑張ろう。