高 由貴子『東京　いとしの和菓子』

手で形を整え仕上げる。不器用な私にはこれがとても難しい。だからこそ余計に和菓子がいとおしく感じられるのです。

6月15日より新しいテーマ「日本文化」で本をご紹介しております。