飲料水の保存について

日本の水　水道水や飲料水についてです。簡単なメモ。

・日本の水道水
常温で３日　冷蔵庫で１０日
程度は保存できる。

警視庁　２０２０年　０６月

水道水、意外と保存が可能です　警視庁

……なぜ警視庁なんだ。

・日本　ペットボトル　水　５００ｍｌ
開封前　１～２年。
開封後　常温は一日　冷蔵庫は三日

塩素がないから短いようです。てっきり水道水と同じ感覚でいた。
２，３リットルなら２，３日常温で持つようです。
ペットボトルの飲料水は水が一番保存期間が長いようです。ジュースやお茶はわりと保存期間が短い。

・水　揺らすと　腐りにくい
水は揺らすことで腐りにくくなるようです。
酸素が入ることで菌を減らせるらしい？
ちゃんとしたデータを発見できなかったので保留に。

・沸騰したお湯　保存
常温　１、２日
冷蔵庫　密閉した容器に入れる　一ヶ月

鹿児島市　２０２３月　０４月

水道水の保存期間はどれくらいですか。

……沸騰したお湯について色々情報があるので保留。

追加　ペットボトル　2024/01/21