ずっしり重い秋のマフィン 2種
以前、朝ごはん用に夜焼きしたマフィン2種です。
栗の渋皮煮&チョコレートのマフィン
かぼちゃ&クリームチーズのマフィン
食べ応えがあるように&栗の渋皮煮を食べきるために、ずっしり重めに仕上がりました。
今年の栗のシーズンは、栗ご飯は一度。そして、渋皮煮は二度、作ったのですが、我が家の渋皮煮はお砂糖控えめなので、それほど日持ちしません💧
それで、二度目に作った渋皮煮をそろそろ食べきってしまわなければ、、、と思い、贅沢に使っています。
フィリング、トッピングに重さがあるので