パフェの日・2024年6月28日

パフェの日は毎年6月28日に祝われます¹²³。この日は、パフェの愛好家と洋菓子業界が、「パフェのおいしさ」、「美しさ」、「オリジナリティの豊かさ」などをより多くの人々と楽しむことを目的に制定しました¹²。

6月28日という日付は、プロ野球のある出来事が由来です。昭和25年（1950年）6月28日に、巨人の藤本英雄（ふじもとひでお・1918年～1997年）投手が、日本プロ野球史上初めての完全試合（パーフェクトゲーム）を達成したことに由来しています¹²。完全試合（パーフェクトゲーム）とは、相手チームの打者を一度も出塁させずに試合に勝利することです。フランス語の「parfait（パフェ）」は”完全な”という意味の英語の「perfect（パーフェクト）」と同じです。それで、6月28日が「パフェの日」になったのですね¹²。

また、6月28日は「パフェの日」のほかに「完全数の日」という記念日でもあります¹。「完全数（かんぜんすう）」は、英語で「perfect number（パーフェクトナンバー）」といいます。完全数とは、「その数字自身を除く約数の和がその数字自身に等しい自然数」のことです¹。

パフェの日を機に、お近くのお店でイベントをやっていないかチェックしてみてくださいね¹²。また、SNSではパフェが好きな人たちは自分がオススメするパフェの写真やお店をUPしたり、自分で作ったパフェの写真をUPするなど盛り上がっているようです¹²。パフェの日を楽しんでください！

ソース: Copilot との会話、 2024/6/28
(1) 【パフェの日】なぜ6月28日？由来と制定理由とは？パフェの日 .... https://jpnculture.net/parfait-no-hi/.
(2) 【6月28日はパフェの日】自分へご褒美！パフェの意外な由来や .... https://www.veltra.com/jp/yokka/article/june-28-is-parfait-day/.
(3) 6/28パフェの日緊急企画！完全なるスイーツ“パフェ”徹底解剖 .... https://magazine.tabelog.com/articles/42787.

パフェの歴史は非常に興味深いものです。パフェの由来は、フランスのデザート「parfait（パルフェ）」で、フランス語で「完璧」という意味を持っています³⁴。

フランスでのパルフェは、卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて、型につめて凍らせたアイスクリーム状の冷菓（スフレ・グラッセ）に、ソースや冷やした果物を添えて皿で供するものでした⁴。

日本でのパフェの歴史は以下のように進展しました：

• 明治26年に鹿鳴館で行われた天皇誕生日を祝う天長節晩餐会メニューにある「parfait FUJIYAMA」が、記録に残る日本で最初のパフェとされています³。

• パフェが今のようなスタイルになったのは昭和になってからで、昭和13年頃の銀座・千疋屋のメニューにも、細長い姿で登場しています³。

• パフェを人々が気軽に食べられるようになったのは、戦後のこと。昭和35年以降の純喫茶の流行で、パフェが全国に広がってからでした³。

また、現在では多種多様なパフェが存在し、その材料の組み合わせを変えることにより、チョコレートパフェやフルーツパフェなど、多彩なバリエーションが楽しめます⁴。

以上がパフェの歴史の概要です。パフェは、その美味しさと見た目の美しさから、多くの人々に愛されています³⁴。パフェの日を機に、一度試してみてはいかがでしょうか³⁴？

ソース: Copilot との会話、 2024/6/28
(1) パフェの由来はフランスのデザート･パルフェ。日本で生まれ .... https://happy-seed0327.com/smile/parfait-origin.html.
(2) パフェ - Wikipedia. https://ja.wikipedia.org/wiki/パフェ.
(3) . https://bing.com/search?q=パフェの歴史.
(4) パルフェ 県庁前本店. https://www.ekiten.jp/shop_7154531/.
(5) パフェとサンデーの違い。それぞれの由来と歴史を学ぶ | 食 .... https://www.olive-hitomawashi.com/column/2018/07/post-2325.html.
(6) パフェの由来？ | 食育大事典. https://shokuiku-daijiten.com/mame/mame-272/.

以下に、基本的なパフェの作り方をご紹介します。このレシピは自由にアレンジできるので、お好みの材料を使ってみてくださいね¹⁴。

必要な材料:

• フルーツ（例：いちご、バナナ、キウイなど）

• アイスクリーム（例：バニラ、チョコレートなど）

• 生クリーム

• コーンフレーク

• ジャム（例：いちごジャムなど）

作り方:

1. まず、フルーツを適当な大きさに切ります¹⁴。

2. グラスの底にジャムを少量入れます⁴。

3. 次に、生クリームをジャムの上に乗せます⁴。

4. その上にコーンフレークを敷き、さらにアイスクリームを乗せます⁴。

5. 最後に、切ったフルーツをトッピングとして乗せます¹⁴。

6. お好みで、最後に生クリームを搾り、仕上げにソースなどをかけます⁴。

以上が基本的なパフェの作り方です。フルーツやアイスクリームの種類を変えることで、さまざまなバリエーションのパフェを楽しむことができます¹⁴。お好きな材料を使って、オリジナルのパフェを作ってみてくださいね！

ソース: Copilot との会話、 2024/6/28
(1) パフェの作り方26選♪断面映えなかわいいレシピをご紹介の人気 .... https://delishkitchen.tv/curations/4876.
(2) パフェの作り方は順番が重要？盛り付けのコツを簡単レシピと .... https://chisou-media.jp/posts/12341.
(3) 「あまーい誘惑!イチゴパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. https://www.kurashiru.com/recipes/26800d58-b270-42e3-a4ca-d74ea720dca5.
(4) パーティーにぴったり!簡単パフェ. https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960005551/.
(5) undefined. https://cookpad.com/recipe/3916063.