ビールが「趣味」です！

ビール大好きBmanです！ noteではビールに関する記事ばっかり書いています。時間さえあればビールのネタだけで毎日書けると思います。 ビールに関するブログや書籍もたくさん読んでいます。しかし、Bmanが他のnoterさんやブロガーと違うのは・・・ ビールレビューをしないことです。 理由は至って単純で、Bman自信が他の人のビールレビューを参考にしていないからです。 どんな有名なビールブロガー、ビアソムリエ、ビアジャッジ、ビアジャーナリストであっても味の感じ方が全く同

ビールはどうやってできる？②

ビール大好きBmanです。 工場見学で聞いたことあるけど最後に試飲したら全部忘れた！ パンフレットなんかビールの写真にしか目がいかない！ 工場併設のビアバーもどんどん増えてるけど、何やってるのかさっぱり。 そんなビール好きのために簡単に理解できて覚えられるビールの作り方シリーズ、第2回です！ これ読んでわからなければもう飲む専門で生きていきましょう！(ビールに語る専門がいるのか？） さて、お酒を作るためには酵母菌に糖を摂取してもらわなければならないのですが、 その

ビールはどうやってできる？①

ビール大好きBmanです！ 工場見学で聞いたことあるけど最後に試飲したら全部忘れた！ パンフレットなんかビールの写真にしか目がいかない！ 工場併設のビアバーもどんどん増えていますが、何やってるのかさっぱり。 そんなビール好きのために簡単に理解できて覚えられるビールの作り方シリーズ、スタートです！ これ読んでわからなければもう飲む専門で生きていきましょう！(ビールに語る専門がいるのか？） そもそもお酒ってどうやって作るんでしょうか？ 私たち人間は酸素を摂取して二酸

新しい趣味

ビール大好きBmanです！ 新しい趣味を見つけたいと思う今日このごろです。 汗をかいてビールが美味しくなるスポーツなんかがいいのかも？それとも秋ですから芸術？ Bmanのノートには#新しい趣味のハッシュタグをつけているのですが、ビールただの飲み物や習慣から趣味にする人が増えてほしいという思いがあります。 酔いたいから飲むビールから、楽しむビールへ。 と、いうもののですよ？新しい趣味に出会う瞬間ってどんな感じだったかBmanも忘れてしまっている気がしまして、まずBman

コロッケとビール

ビール大好きBmanです！ でっかい台風が来ておりますね。 ネット界隈では「台風コロッケ」という言葉がありまして、今も使われるのかはわかりませんが、皆さんご存知でしょうか？ 台風のときにはコロッケを買って引きこもるという感じの意味(？)ですが気になる方は検索すれば由来となった書き込みやエピソードがすぐにわかります。 同じくよく言われるのが、コロッケは家で作るべきか問題。 コロッケは行程も多く、洗い物もたくさん出るため、食卓に並んだ姿からは想像もつかないほど面倒くさい料

ビールの味わい方

ビール大好きBmanです！ さて今日は、 「ビールの味の違いってよくわからないんだけど、全部一緒じゃないの？」という方にオススメのテイスティングを紹介します。 テイスティングといってもマイスターやソムリエを目指す本格的なものではないので、遊びでやってみて下さい。 まず アサヒスーパードライとその他のビールを用意します。 次に2つのビールを飲み比べます。 あまりチビチビと飲むのでなく普段飲んでいるのと同じ一口をゴクリと飲んでみてください。 このとき意識するのは

ビール名シーン〜幸せの黄色いハンカチ〜

ビール大好きBmanです！ みなさんは「幸せの黄色いハンカチ」という映画を観たことがありますか？ 日本の映画史に残る名作と言われますから、知っている方も多いと思います。 冒頭のシーンで、今なき名優、高倉健さんが食堂でカツ丼を食べるシーンはよく語られます。 服役を終えて出所したばかりという設定の役作りのために数日間水だけで過ごしたとか。 カツ丼と醤油ラーメンを美味しそうに食べるんですよね。 でもちょっと待ってください。 カツ丼の前に、入店してすぐに瓶ビールを頼むん

酒飲み泣かせのあのセリフ

ビール大好きBmanです！ 酒場で1度は聞いたことがあるのではないでしょうか？ 酒飲みは酒飲みをパートナーに選ぶべきか？問題 ハンドルキープの話、家計の話、などいろいろありますが、実はこの記事で是非を掘り下げるつもりはありません。 経験上、この話題のときになぜか酒飲みが共通して恐れているワードがあるのです。 それは… 「え？まだ飲むの？」 これを言われたことのある酒飲みはなんだか苦い気持ちになると思います。 出来上がっちゃってるときや、時間がないとき、次の日に

ビールとお刺身

ビール大好きBmanです！ 皆さんはお刺身とビールの食べ合わせはどう思われますか？ お酒好きの方だったら1度は耳にしたことがある話題かもしれません。 日本酒や白ワインで決着がつくことが多いかと思いますが、ビールは合うのか合わないのか。 論点として魚の生臭さがビールによって際立つのでは？というのが1つのポイントだと思います。 ビールと刺身が苦手という方は何人かBmanの知り合いにもいます。 これには実は根拠がありまして、魚の生臭さの成分がビールにも含まれているため、

ビール講座シリーズ

ビール大好きBmanです！ 暑い日が続いてなのでビールが美味しいですね！ すっかり更新をサボっていましたが、実はBman、有料記事を大幅ブラッシュアップしておりました。 その名も 「日本一わかりやすいビール講座シリーズ」 とにかくわかりやすさを重視し、１記事あたりの情報を少なくし、見直さなくても1度で頭に入るようにビールについてまとめていくシリーズです。 ビール博士になるつもりはないけど、ちょっとだけ飲み会で話題にしたい、ビールをもう少しだけ好きになりたいという人

麒麟日[7月30日]はビールで参拝！

ビール大好きBmanです！ 令和6年7月30日は麒麟日です！ https://note.com/bman/n/n9bb04e7ddaba せっかく臨時収入があったのに、なぜかあっという間になくなってしまう。お給料は増えているのに、なぜか生活水準がずっと変わらない。そんな人はいませんか？ そんな人は金運の器がひび割れているか、金運の器が小さいのかもしれません。 そんなあなたに麒麟日！ 麒麟日は金運の器を大きく広げてくれる吉日なのです。 麒麟日にするといいことは、

今月の麒麟日が2日であったことをここにご報告し楽しみしてくださっているフォロワーの皆様に謝罪いたします。また、今日からnote投稿の頻度を上げたいと思います。