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4月20日に私がライターとして取材・執筆している日本酒の業界誌『酒蔵萬流』32号が発行された…
最近、「秋の訪れ」をテーマにいくつかnoteを書いたが、「秋」の風物詩といえば、これを忘れて…
昨日は「夏酒」を飲んだ。 お刺身を3種類(アジ、水タコ、かつおのたたき)を買ってきて、他…