【麺】中華そば さとう
大船にあるお店。大船に仕事で行くようになってから何年経ったんだろう?以前からずーっと気になっていたお店にやっと足を運ぶことができました。一念発起!
平日お昼時でしたが、13時近い時間だったのでほぼ待つことなく入店できました。お店は御夫婦なのかな?お二人で切り盛り。
女性が案内や注文対応をしてくださいました。このお店は着席して注文をした際にお支払いをするシステム(現金のみ)。初めてだったので悩みましたが、中華そばに焼豚トッピングを注文(950円)。そして人気のあるサイドメニューで半カレー(350円)も合わせて注文してみました。
さすがの人気店。中華そばはとても優しいスープでラーメンを食す罪悪感を大きく軽減してくれます。そしてぼってりした焼豚は、箸でつまむのに耐えられるギリギリの弾力を維持しつつ、口にいれると途端にホロホロと崩れる絶妙な柔らかさ。ものすごく美味しい。半カレーはちょっと懐かしい味でこれまたいい塩梅。家庭のカレーとスパイスカレーのちょうど真ん中といった印象であっという間に完食。
再訪間違い無しの良店でした。
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