NETFLIX オリジナル作品 ストリート・グルメを求めて
作業中のNetflix試聴強化ウイーク2日目。
アジア各国の屋台料理を紹介するシリーズ。
親がやや潔癖症気味で屋台カルチャにはほとんど触れ(られ)ずに来た。
(あれ?両親、台湾にいたときに屋台で食べたって言ってたようなな・・・?)
社会人になってから渋谷ののんべえ横町と新宿ゴールデン街くらいかな。
私の話はともかく、日本の回ではのっけから食文化研究科が
「日本では食べるときのお行儀をたくさん教え込まれる」
「綺麗にきちんと食事を頂く、これが命を頂く物に対する敬意」
「日本