豚骨×イタリアン=未知の旨さ!?
こんにちは。しげです。
今日は休日出勤してました。
よく
「休日出勤は無理だ〜」
とかいう声を聞きますが、僕はそんなに苦ではありません。
代休を必ず取れるので、むしろ「有給使わなくて平日に休めるなんて最高だー」くらいに思っています。
さて、そんなことは置いておいて、仕事が終わるとちょうどお腹が空いていたので早めの夕御飯にしました。
やって来たのは渋谷。
ラーメン凪 豚王渋谷店
ここは豚骨で有名なお店らしいです。
以前、一度行ったことがあるのですが普通に美味しかったです!
再びここを訪れた目的はそう!翡翠ラーメン!!!
前にラーメンを食べているとよく分からないのがメニューにありました。
翡翠って何。何が入ってるの!?
その謎を解き明かすため、やって来ました。渋谷!
さっそく食券を購入。
このお店は一蘭のように味の濃さや麺の硬さなどを自由に紙に記載して注文する方式です。
麺:バリカタ
濃さ:普通
にんにく:超多め
チャーシュー:豚バラ
野菜:キャベツ
辛さ:無し
こんな感じにアレンジしてみました!
出てきたのがこちら!
な、なんじゃこりゃ〜!?
めっちゃ緑!!!!これはオリーブオイルとバジルか!?
これはラーメンなのか…豚骨のお店だよね…?
色んな想いが錯綜した。が、何はともあれ実食!まずは、スープをズズッと飲みます。
何と意外!豚骨とオリーブが絶妙にマッチしているではないか!!!
中華とイタリアンが手を組んだ。よく分からない謎の魔改造作品。創作イタリアンラーメン。
今までに食べたことの無い未知の味だった。
豚骨×イタリアン=未知の旨さ
こんな方程式が浮かびました。
替え玉もしちゃいました笑
でも、流石に2玉はきつかった。ほぼオリーブに浸かった小麦の塊だから笑
ちなみにこんなのもありました。
大食いに自信のある方かYouTuberは是非行ってみて下さいね。それでは。
おしまい。
翡翠ラーメン:(2019年現在)880円
替え玉:(2019年現在)100円
店名:ラーメン凪 豚王渋谷店
住所: 東京都渋谷区東1-3-1 カミニート1F
TEL: 03-3499-0390
営業時間: 11:00-23:00(22:30LO)
日祝11:00-22:00(21:30LO)
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