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十箱@新得(やっとお蕎麦を食べた)
2月と8月は、新得町を通っているのにお蕎麦を食べる時間がなかった。
3度目の正直。
北海道で、蕎麦と言えば
『幌加内』が有名。
あとは、今年の北海道の蕎麦ランキングでは、函館のお蕎麦屋さんが1位。
私は新得町も蕎麦のイメージがあった。
街に入ると、スーパーでも
新得蕎麦なるものが売っている。
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せっかくなので限定出荷と紫の町民蕎麦
両方買ってきた
北海道3日目の移動日。
トムラウシ温泉入口のカフェでのんびりしたので新得町に着いたのは昼過ぎ。
このまま食べずに走るか悩むも、まだ時間はあるということで、お蕎麦を食べることにした。
『目分料』
『みなとや』
『せきぐち』など悩み、行くことにしたのは『十箱』。
お蕎麦の写真で選んでみた。
細めでしゅっとしている。
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ここで食べる
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そして、お蕎麦。
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手前は蕎麦湯
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蕎麦つゆは甘さは少ない
美味しかった。
今の時期は多分新蕎麦。
秋の北海道はそういう楽しみもある。
次は、かけそばも食べてみたい。
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