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葉月のお料理

葉月・8月の基本会席「恵 -Megumi-」の内容をご紹介いたします。

先附

冷やし茶碗蒸し


前菜

季節の盛り込み 七種


お椀

穴子真蒸 清まし汁仕立て


造り

季節の三種盛り


焼物

杉谷茄子鍬焼き


焜炉

和牛せいろ蒸し


揚物

鮎唐揚げ


酢物

鰻と胡瓜金紙巻き


食事

梅ごはん 近江米


果物・デザート

幸水 巨峰 抹茶プリン


※写真はイメージです
※仕入状況によって変更になる場合もございます


【公式】お料理のご案内(びわ湖花街道ホームページ)

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