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神無月のお料理

神無月・10月の基本会席「恵 -Megumi-」の内容をご紹介いたします。

先附

胡桃豆腐


前菜

季節の盛り込み 七種


土瓶蒸し

松茸 名残鱧 近江地鶏


造り

季節の三種盛り


焼物

落ち鮎塩焼き
※10月中旬まで(以降は内容変更予定)


炊合せ

穴子信楽豆腐 小かぶら


焜炉

和牛しゃぶしゃぶ


酢の物

いたや貝 林檎みぞれ酢かけ


食事

近江米 茸ごはん


果物・デザート

柿 巨峰 シャインマスカット


※写真はイメージです
※仕入状況によって変更になる場合もございます


【公式】お料理のご案内(びわ湖花街道ホームページ)

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