キッチンのお片付け⑥~消耗品

キッチンには、たくさんの消耗品がありますよね。
ラップとかアルミとか、キッチンペーパー、
保存用の袋とか、ごみ袋とか、串とかとか・・・

みなさんのおうちでは、
【キッチン＝食 】にまつわる消耗品、
何が、どこに、どのくらいあるのか、把握されてますか？

我が家の消耗品　ビフォー　↓

吊戸棚右上の状態。
消耗品だけのスペースになっているのは、
偶然とはいえ素晴らしいことのだが・・・

なぜ、斜め？？？爆

あと何か所かに、スポンジやらゴミ袋やらが
点在していました。

手順
Step1. 分類

キッチンの消耗品類を、全部出す！

分類する！

キッチンの消耗品の分類は、

食卓に出して使うもの~~~爪楊枝、割りばし、紙ナプキンなど
紙物~~~ラップ、ホイル、キッチンペーパーなど
袋物~~~ジップロック、ビニール袋など
製菓用消耗品~~~キャンドル、使い切りのカップなど
掃除用品~~~洗剤、スポンジなど

Step2. 厳選

厳選の順番は、

大好き
↓
必要、必ず使うもの
↓
処分するもの
↓
迷うもの

私は、消耗品にこだわりは特になくて、、、
厳選はさくさく進みました。

Step3. 仮置き

分類、厳選したものを、配置していきます。
理想は、消耗品は消耗品だけのスペースにすること。

その中でも、
長いもの（ラップやアルミ）
製菓用、
洗う物（洗剤、スポンジ）、
といった具合に、仲間、仲間、
になるように、
分類が崩れないように、
配置していきます。

仮置き１回目　↓

とりあえず、集めた感じですね。

仮置き2回目　↓

かなり分かりやすくなりましたが、
中段に、分類違いのリネンが混ざっています。

（この時点で、【器選び】をしていますね。
３coinsのスチールカゴを購入。）

最終形　↓

リネンはリネンでまとめて、
ここは、【消耗品だけ】の棚になりました！

同じ分類のものだけにする

というのが、リバウンドしない鉄則です！！

ゴミ袋は、ごちゃごちゃにポイポイしまっていたのを、
セリアのゴミ袋収納を使って収納。　↓

ゴミ袋の収納方法は、色々あるので、
自分に合ったやり方を見つけてみて下さい♪
（こういった収納ケースも、【器選び】になります。）

このセリアのケースは、最初に入れる手間だけかかりますが、
入れてしまえば使いやすくて、見た目も整うので
私は、GOOD！と感じていますが、
入れ替える手間が面倒！！
という人は、買っても無駄になってしまいます(;´･ω･)

あと、スーパーでもらってくる
お肉とか入れるビニールは、
小さく畳んでしまっています。

☆消耗品の在庫管理は、防災用品と連携させる！

ラップなどの在庫の数は、決めていますか？

我が家は、なくなりそうになったら買う。

ということにしています。
が、時々、気づかずに使い切ってしまうことがあります。

そんな時は、

防災用品にもラップ、アルミなどを常備してあるので、
そこから拝借し、買い足す時に防災の分も買うようにします。

防災用品は、廊下の収納に置いています。　↓

ギャラリー

ーお客様の消耗品収納ビフォーアフター

Before ↓

引き出しふたつに、消耗品と調理器具、お弁当用品などが
混在していました。

After ↓　消耗品オンリーの引き出しに。

お弁当用品は、この吊戸棚下段にまとめました。↓

あと残すはリネンだけ！！
お付き合い頂けたら嬉しいです。

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