2022年夏のキャンプ
2022年も夏キャンプに行ってきました。兵庫県中西部のキャンプ場を予約して、半年ぶり位なので、暑いだろうけど、少しワクワクして出かけました。
特に新しく買ったギアは有りませんが、前回古くなった炭火焼きグリルを捨てたので、今回新しく買わないとならない位です。
キャンプ場道中に見つけたホームセンターで3000円位の物と、炭を1キロ買いました。他にはコールマン用のホワイトガソリンとフュアハンド用の灯油です。
ホワイトガソリンは前回の4リットル缶がまだ少し残ってるので、1リットル缶を買い足し、灯油はガソリンスタンドで2リットル買いました。しかし灯油安い。
今回の食事は、アヒージョをやりたかったので特に海系のエビに力を入れ、あとはキノコ類とブロッコリーを買いました。
出来たのがこれ。
今回のは塩加減が絶妙で、今まで何度もやった中で1番の出来でした。バケットを少し炙って油につけて食べるんだけど、これもまた最高で、お腹一杯になりました。美味しい物を食べる時って暑さ忘れるね
こちらはいつも作っているホットサンド。中身はシーチキンと1/16タマネギのみじん切りをミックスして大さじ一杯以上のマヨネーズを挟んで焼きました。もう100回はやっているのですが、いつ食べても美味しいです。
他にチーズとハムを挟むのもおすすめします。
家で食べても美味しいですが、夏のキャンプで食べるのは格別です。麺は良く水で締めて麺つゆに氷を入れて冷やして食べましょう。
帰りに甲子園に出ていた社高校へ寄ったり、美術館へ寄ったり有意義に過ごせました。
今年の夏休みはこれで終わりました。切ない気持ちも一杯ですが、また次のキャンプを楽しく計画するために目一杯働きましょう！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？