マガジンのカバー画像

薬を断つ！食事療法'24.3〜5

62

本

すぐに薬を飲ませたがる主治医に対抗する為、コレステロールと血圧のコントロールを本気ですることを決意。3ヶ月後の血液検査までにある程度の結果を残して、主治医をガッカリさせたい🏃🏼‍♀️

運営しているクリエイター: ずく

#炭水化物

「冷凍白米はレジスタントスターチが増え、GI値が下がる」ダルビッシュがYouTubeで食を語る。

白米やパンを食べるとたちまち腕から首にかけて違和感を覚え、唯一食べられる炭水化物が蕎麦とニッスイの冷凍焼きお握りなのだとか。

私は醤油味醂出汁＋大蒜で炊き、胡麻油で焼いて冷凍👍

1か月前

7

チーズを練り込んだ「神戸屋」のケーゼブロート。カリッと焼いて毎朝でも飽きなかった。今は超薄切りにして食べている。パン、ご飯、打ち立ての蕎麦、実家や奥会津から届くお餅…昨今では敬遠されがちだけど、炭水化物(糖質＋食物繊維)はエネルギー源となる大事な栄養素。バランス良く摂り入れたい。

2か月前

6

朝食に久々のパン♪こんなに美味しいものを控えよとは🥲"穀"なる粋な名の(10穀入り)8枚切りパンに、ミックスチーズを散らして焼き、卵・きんぴら牛蒡・胡瓜・ハムを挟む。芽キャベツと黒舞茸のソテー、プチトマトを添える。炭水化物は体を動かす大事なエネルギー源。でも食べ過ぎ注意！👯‍♂️🏃🏼‍♀️

3か月前

3