起業したて翻弄した私〜これから起業する方へ

ずっと組織社会で育ってきた私。CA経験もありますが経営企画部という会社の中枢的な部署での総合職経験もあります。 そんな私が、結婚＆出産を経て「女性はこれから！」と得意分野であった野菜の知識をもとに（野菜ソムリエはかなり昔に取得したりと食関係の資格などは昔から興味があって取得してました）野菜を活用（冷凍ストック野菜など）した料理教室を趣味程度に行っていました。 そんな私の転機は、とある起業家コミュニティに所属したことでした。基本的に私は、興味がることは「やらないで後悔するより