BIKAS COFFEE

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  • Story of BIKAS COFFEE「＋１」

    BIKAS COFFEEに関わるヒトのStoryをお届けします！

  • 現地レポート

    BIKAS COFFEEのネパール担当サミルによる現地のレポートをお届けします！

【物語は新章へ】オホーツクを世界に広げていく『NEW BORDER MARKET 2023』開催します!!

こんにちは！BIKAS COFFEEのファンからコミュニティリーダーとなり、CAN SHIPというプロジェクトのファウンダーでもある船木 基矢（ふなき もとや）です。 ぼくは出逢いを繋ぎ、新しい「面白い」を探しにいくことをMISSIONに掲げた『CAN SHIP』というプロジェクト（BIKAS COFFEEの言葉ではGLOBALACTIONと呼びます）を約2年続けてきました。 そんなCAN SHIPも3年目に突入する2023年。物語は新章を迎えます。 今までにないまったく

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    • 5%Gardenが提案する「豊かな暮らし」〜2023年1月7-9日 BIKAS COFFEE江戸川橋にてPopUp開催決定！

      BIKAS COFFEEでは、自分の好きなことやありたい姿に気が付いたヒトのアクションを通じて、身近な誰かを喜ばせることから、社会への貢献性を高めていくことができると考えています。 そんな、自分なりの形で進める小さなアクションを認め、促していくBIKAS COFFEEの実店舗は、ただのコーヒー屋さんではなく「GLOBALACTION」を開発する場所。 「GLOBALACTION」を通じて関わる、ヒト・モノ・コトに触れる中で自分の「好き」にきづき、新たなアクションを起こす、

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      • 今年のクリスマスは「BIKAS染め」をお届けします！

        BIKASユース3人がお送りするクリスマス 11月から始まった、第2期インターンシップ・プログラム。 クリスマスにむけた商品開発と販促活動を通じて、「理念で売る」過程を体感できるプログラムです。 2022年のBIKAS COFFEEのクリスマスは、そんなプログラム参加者の3人がお届けします！ プログラムへの参加動機も、BIKAS COFFEEのファン歴も異なる3人。 それぞれのコメントともに、3人をご紹介します！ ① 岸 咲良さん ​​大好きで、あたたかくて、いつも私

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        • 想いを「文字」にのせる、書道アーティスト・林真帆が伝えたい「書で表現する新しい自分」

          BIKAS COFFEEでは、自分の好きなことやありたい姿に気が付いたヒトのアクションを通じて、身近な誰かを喜ばせることから、社会への貢献性を高めていくことができると考えています。 そんな、自分なりの形で進める小さなアクションを認め、促していくBIKAS COFFEEの実店舗は、ただのコーヒー屋さんではなく「GLOBALACTION」を開発する場所。 「GLOBALACTION」を通じて関わる、ヒト・モノ・コトに触れる中で自分の「好き」にきづき、新たなアクションを起こす、

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        【物語は新章へ】オホーツクを世界に広げていく『NEW BORDER MARKET 2023』開催します!!

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        • 5%Gardenが提案する「豊かな暮らし」〜2023年1月7-9日 BIKAS COFFEE江戸川橋にてPopUp開催決定！

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        • 今年のクリスマスは「BIKAS染め」をお届けします！

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        • 想いを「文字」にのせる、書道アーティスト・林真帆が伝え…

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        マガジン

        • Story of BIKAS COFFEE「＋１」
          6本
        • 現地レポート
          4本

        記事

          『サッカー屋さん』と『コーヒー屋さん』が共存する、BIKAS COFFEE 東京・江戸川橋の秘密

          全世界に衝撃と感動を与えた日本大逆転勝利のドイツ戦。店舗ではパブリックビューイングを開催し、サッカーが好きな人、BIKAS COFFEEが好きな人、そんな人たちに連れてこられた人、様々な人が入り交じり大いに盛り上がりました。 そんな空間を実現したこの場所は、サッカー屋さんでありコーヒー屋さん。 ここ、BIKAS COFFEE 東京・江戸川橋は、株式会社No.10（以降ナンバーテン）の事務所とスペースを共有し実店舗を構えています。 「ナンバーテンってなにをしているの？」 「

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          『サッカー屋さん』と『コーヒー屋さん』が共存する、BIKAS COFFEE 東京・江戸川橋の秘密

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          琳香さんのヨーガレッスン、実店舗にて開催！

          BIKAS COFFEEでは、琳香さんのGLOBALACTION、「ヨーガ」を体感できます時間を用意しています！ 本ページは1月14日（日）15:30～開催「BIKAS YOGA-ヨーガとインド土産話-」参加チケットとなります。

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          琳香さんのヨーガレッスン、実店舗にて開催！

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          Chilipepper’s Painting パッケージ限定販売開始！

          本日から10月末まで、BIKAS COFFEEダンク式 がChilipepper’s Paintingの限定パッケージで新登場！ Chilipepper’s Painting、またの名をサニーさん アーティスト名はChilipepper’s Painting、本名はYasuyo Corbettさん。ニックネームはサニーさん。 旦那さんはアメリカのパイロットということもありアメリカのネバダ州のレイクタホを中⼼にアーティスト活動しています。 大手外資企業でのキャリアを通じてク

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          Chilipepper’s Painting パッケージ限定販売開始！

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          【仲間募集】第2期BIKAS COFFEE インターンシップ・プログラム開催｜『理念で売るモノづくりとマーケティング』編

          こんにちは。BIKAS COFFEEブランドマネージャーの菅です。 ネパール・ポカラ本店オープン、東京・江戸川橋店1周年、「ビカスグリーン」のドリンクチケット販売開始、キャンプギア開発など、10月に入ってからも精力的に活動しているBIKAS COFFEEですが、もうすぐブランド設立3周年を迎えようとしています。 ブランド立ち上がりの時から変わらず、僕たちは「理念」でコミュニケーションを図ることを大事にしてきました。 どんな商品であれ、どんなイベントであれ、そのアクション

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          【仲間募集】第2期BIKAS COFFEE インターンシップ・プログラム開催｜『理念で売るモノづくりとマーケティング』編

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          【GLOBALACTION】郁真シェフのこだわり凝縮！絶品BIKAS COFFEEトーストのレシピブック+モーニングチケット

          BIKAS COFFEE 江戸川橋店にて新モーニングメニューが登場！ 今回はなんとBIKAS COFFEEファンのシェフ高野郁真（たかのいくま）さん監修。超絶品「BIKAS COFFEEフレンチトースト」です！ ただのフレンチトーストではなく、BIKAS COFFEEのほろ苦い風味とフレンチトースト特有のふんわり甘い香りが口いっぱいに広がる「BIKAS COFFEEフレンチトースト」。 簡単で、手軽な、BIKAS COFFEEだからこそ作れるメニューを郁真さんに相談したとこ

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          【GLOBALACTION】郁真シェフのこだわり凝縮！絶品BIKAS CO…

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          【現地レポート #4】BIKAS COFFEE VILLAGE 2期で集まった想いを植樹してきました！

          ナマステ！ ネパール駐在中のサミルです！ 今回の記事では、ネパールに集結したスタッフ総出で、BIKAS COFFEE VILLAGE 2期で集まった想いとコーヒの苗を植えてきた様子をお届けいたします！ 113本の想いをもって大集合！ハルパン村へ向けて出発 ハルパン村の少し手前、リゾート地のポカラまでの道のりは、普段なら8時間ほどですが、今回は土砂崩れによる大渋滞が起きたため、18時間かけてたどり着きました。途中、全く動かない車の列を横目に、早くポカラに着きたいもどかしさ

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          【現地レポート #4】BIKAS COFFEE VILLAGE 2期で集まった想いを植樹してきました！

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          【現地レポート #3】BIKAS COFFEEの出店地"タメル"ってどんなとこ？？

          ナマステ！ネパール駐在中のサミルです！ 今週の現地レポートでは、カトマンズ本店出店に伴ったカフェリサーチでの気づき、「タメルのカフェのこんなところが素敵！」といったことなどをご紹介していきます！ ネパールの玄関口カトマンズ・タメルネパールに来て、誰もが訪れる場所と言えば「カトマンズ・タメル」ではないでしょうか。カトマンズには、ネパールに2つある国際空港のうちの1つがあり、全世界からの玄関口になっています（もう1つはチトワン、ポカラにも開港予定）。そのカトマンズの中でも、特に

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          【現地レポート #3】BIKAS COFFEEの出店地"タメル"ってどんなとこ？？

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          【現地レポート #2】ハルパン村でコーヒー農業のお手伝いをしてきました！

          ナマステ！！ ネパール駐在中のサミルです！ 先日、植樹プロジェクトのネームプレートを植えた後日に、再びハルパン村を訪れました。その際に、農家のガンガさんと共に、すこしだけコーヒーの苗のお世話をしてきたので、その様子をお届けします！ 主に、コーヒーの苗に肥料を与えるお手伝いをさせていただきました。 まずは、牛糞や枯草などから作られた有機肥料の山を崩し、素手で器に盛ります。 牛糞の臭いがするかと思いましたが、ちゃんと肥料になっていたため、臭くはなく、乾いた土の臭いしかありま

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          【現地レポート #2】ハルパン村でコーヒー農業のお手伝いをしてきました！

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          【現地レポート#1】BIAKS COFFEE VILLAGEで植樹された想いがハルパン村に届きました！

          ナマステ！！ BIKAS COFFEE ネパール担当の安田拓歩です。 ネパールネームがSamir(サミール)なので、「サミル」で覚えていただけたら嬉しいです！よろしくお願い致します！ このマガジンでは、BIKAS COFFEEで取り扱っているコーヒー豆の産地ハルパン村への訪問や、2つ目の実店舗カトマンズ店オープンに向けたリサーチ活動の中で、現地の様子や僕が感じたコト、ネパールを訪れる観光客へのインタビューなどを発信予定です。 日曜の朝、BIKASが魅せるネパールと一緒に、B

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          【現地レポート#1】BIAKS COFFEE VILLAGEで植樹された想いがハルパン村に届きました！

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          “STORY OF CAN BIKAS CAMP”

          2020年10月から始動したCAN BIKAS CAMPは、問いを立て続け進化しながら1年間駆け抜けてきました。 過去4回のキャンプでは多くの感動と共に多くの問いにも出会ってきました。 ここでは、CAN BIKAS CAMPのこれまでをたどります。 始まりは、友人らといつも通りキャンプを楽しんでいた時。身の回りにはプラスチック等の還らないゴミで溢れていることに気が付きました。 自然に囲まれながらキャンプを楽しんでいる一方で、 「その行動が私たちの地球環境に悪い影響を及ぼして

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          “STORY OF CAN BIKAS CAMP”

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          Official Partner#001　対談企画#2　　子どもから大人までみんなを笑顔に。 │木のおもちゃ工房「Muku-studio」が目指すミライ

          みなさんどうも！ BIKAS COFFEE Official Partner#001の船木もとやです！ ブランドのコアなファンであるぼくがBIKAS COFFEEに関わる人たちのライフスタイルや想いを紹介する対談企画の第2弾です。 前回の記事： 「 パーソナルトレーナーが描くミライ│健康を通して実現したい社会とは」 今回は埼玉県飯能市で木のおもちゃ工房「Muku-studio」を営む『野出翔太』さんに話を聞きました✍️ 彼との出会いは今年4月に行われた三茶CAN SH

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          Official Partner#001　対談企画#2　　子どもから大人までみんなを笑顔に。 │木のおもちゃ工房「Muku-studio」が目指すミライ

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          【One day bikas #1】 ---BIKAS COFFEEに関わるヒトたちの「ある週末の1日」をご紹介---

          デイリービカス新企画【One day bikas】 BIKAS COFFEEに関わるヒトたちの「ある週末の1日」に注目、デイリービカスで切り取ってご紹介してみようという企画です。 より、BIKAS COFFEEのスタッフや関わる人たちを身近に感じていただける機会になったり、共通点を見つける機会になったりしたら嬉しいなと思います！ 初回となる#1ではBIKAS COFFEEスタッフたちの「ある週末の1日」を切り取ってみました。ぜひお楽しみください。 13:00～ 京王線幡

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          【One day bikas #1】 ---BIKAS COFFEEに関わるヒトたちの「ある週末の1日」をご紹介---

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