日本ビール・オーガニックビール
今回は日本ビール株式会社さんのオーガニックビール。オーガニック！オーガニックに定評のある日本ビール株式会社だ！
日本ビールと言えばミレーの「落穂拾い」ラベルの「有機農法ビール」でお馴染みっすね。そういえば有機農法ビールっていつ頃から売ってるんだろう。1990年代にはあったような気がするけど。まぁ、それくらい昔からオーガニックなビール作ってるメーカーで、有機農法ビール以外にも、いくつかオーガニック銘柄作ってたはず。
そんな日本ビール株式会社さんが、フランス発のオーガニックスーパー「ビオセボン」と共同監修してリニューアルした銘柄らしい。ジェンムラビエッラ。しかもヴィーガン認証付きだよママン。
さてお味の方は、普通にピルスナー。普通に美味しい。普通によく出来ている。普通に無難。普通にYESだね。クリアで飲みやすく、アロマホップが少し強めなのでハーブとフルーティーさ強め。
苦みはやや軽い。キレがいいので酵母は濾過してるっぽい。
という所さん。
クラフトビール系の無濾過ピルスナーじゃなく、濾過したオーソドックスピルスナーという味わい。
オーガニック自体は味に影響しないし。
と、ここで缶を改めて見ると味に関する情報があり申した。
マスカットのような香りとフルーティーなホップを味わう、モルト感の強いオーガニックビールです。厳選したドイツ製造の原料を使用し、日本国内で丁寧に醸造しました。
マスカット………？よくわからんなぁ。そう言われると……そうかも？
■オーガニック部分
麦芽もホップも１００％オーガニックらしい。気になったのが、どこからヴィーガン認証されてるのかなって部分。ロゴから調べると、特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパンさんのようです。
そういえば、ヤッホーブルーイングの信州燦燦もオーガニックにビールだけど、あれは認証マークついてたっけ。どこかに認証はしてもらってるはずだが。ごめん……覚えていない。
日本ビール・有機ビール
スタイル：ピルスナー、オーガニックビール
販売者：日本ビール株式会社（東京都）
製造所：日本ビール醸造株式会社（静岡県沼津市）
原料：有機麦芽（ドイツ産）、有機ホップ
アルコール度数：５％