見出し画像

DD4D・ドンハラペーニョ

想像より全然辛くない!?旨味で爽やかなトロピカルIPA。

です。
辛くないな!?

辛いビールだと思って通販したんですけどね。
飲んでみるとびっくりするほど辛くない……。

辛みを探してみても……うーん、みつからない。

その代わり目立つのはトロピカルなホップ

そして、不思議なウマ味と、不思議な果実フレーバーである。

口に含んだ時にやや青い系のフレーバー。
唐辛子由来なんだろうけど、何かに似てる。

……パプリカ

美味しい生ピーマンとか万願寺唐辛子から辛みと苦みを抜いたような、そんな爽やかで美味い風味がある。
ビール全体のフレッシュでトロピカルなところに、この旨味フレーバーが加わってちょっと面白い味わいになってる。

激辛ビール予想に対しては肩透かしでしたが、しっかり美味しく仕上がってる良ビール。なかなか好ましい銘柄でした。

DD4D・ドンハラペーニョ
スタイル:チリビール、IPA
都道府県:愛媛県松山市
醸造者:株式会社JAPAN DEMIC COMPANY
原料:麦芽、糖類、ホップ、ハラペーニョ
アルコール度数:6%


DD4Dのチリビール飲んだぞ!のPart2はこちら!