ストロングスタイル

金曜日、こういう会社の帰りにはカフェ行きたい。
1つは土日長蛇の列になるところ、もう1つは店内に3つしかテーブルがないところ。
どちらも平日は狙い目…。
よし、しばらく暑い日が続くしあの長蛇の列になるところに行こう！！
駐車場も空いてるしこれは余裕だろう～って店内に入ったら、今日は早じまいだと…。
フードも全然ないし、諦めるか。
ここは定休日や臨時休業予定は手書きで貼り出してあるだけ、SNSもやってない、ホームページなんて持ってない。
最近人気なのでお客さん殺到し、Googleマップで「定休日なの知りませんでした。遠くから行ったのに」で、☆つをくらっていた。
そういうお客さんはこなくていいです。
お店の運営には納得してみんな通ってますので。

さて、ではもう1つのカフェに行こうかな…。
テーブルは3つ。はい、満席でした！！
こっちのカフェは不定期営業と言えど週5日はやっている。
最近はオープンする日は直前にインスタでお知らせするスタイル…。

どちらも行けなかったわけですが、私はどちらのお店のスタイルも納得しています。
大きいお店じゃないし個人でやるにはこれが限界。
オペレーションだってうまく回らず待つことこもよくあるけれどそれだって納得している。
今日は行きたいところどっちも残念だった。
でもまたそのうち行けばいいしさ。

そんなことで悪い評価つけるなはどうぞつけて欲しい。
いつもお世話になってる客はみんな納得してますから、変にお客さんが増えるよりは良い。

今日は行けなかったから、明日またどこかのカフェに行こう。
ちょっと夏休み取ったのでね、遊ぶよ。