シェア
Bar BenFiddich 鹿山博康
2021年2月14日 01:54
【レシピ】乾燥無花果の葉冷凍浸漬ウォッカ 40ミリフレッシュ.ライム.ジュース 5ミリトニック.ウォーター 適量冷凍無花果摺り下ろし 香りと味わいのセパレートBar BenFiddich店主の鹿山です。今日は無花果の葉の香り。昨年にBenFiddichで仕込んだ自家製材料で良かった素材が無花果の葉。無花果の葉の香りは乾燥させるとシナモンを思わせる香ばしい芳香を漂わせる