食育絵本「菌たろう」読み聞かせイベントレポート

本

発酵学者・小泉武夫先生推薦文つきの、食育絵本「菌たろう」は高島市内の小学校、保育施設などへの無料読み聞かせをさせていただいています。

運営しているクリエイター: MIHOKO

#グルテンフリー

食育絵本「菌たろう」読み聞かせ（高島市立本庄小学校）

2022年12月20日、高島市立本庄小学校（安曇川町）の2・３年生に向けて読み聞かせに伺いました。この日は、安曇小学校に続いてご紹介をいただいた本庄小学校にも。エントランスには、これまで地域ボランティアや講師のお写真も飾られていて地域との関わりを大切にされている様子と校風に、心温まります。校舎は整然と児童のトイレスリッパも並んでいて、とても気持ちの良い校内です。読み聞かせやクイズなどを通して、菌のお話、食事の大切さ、発酵食品を摂ることのメリットなど、低学年でも

高校生向けのオンライン講座「米粉パン教室・腸と発酵に関するお話会」

本日、一般社団法人フードアレルギージャパン様が開催されるオンライン講座「米粉パン教室・腸と発酵に関するお話会」にて、絵本菌たろうの読み聞かせと、発酵食品の大切さと腸内環境についてお話をさせていただきました。腸活をテーマにお話しする機会のほとんどが大人を対象としていますが、この日は、広島県にある私立高等学校AICJの生徒さんに向けてお話をさせていただきました。学校のボランティアカリキュラムにおいて「食物アレルギー」をテーマに学びを深めておられる生徒さんたち。講座では