【日記】らーめん🍜アゲイン、そろそろバレンタインデー 2022/02/07(月)
前日の昼に食べたらーめんで見つかった改善点を試したく、昼はらーめんにした。見出しは完成版のらーめんだと昨日と同じなので、パッケージにしてみた。
昨日気が付いた改善点をおさらいする。
そう、ポイントはスープだ、それも熱々の。できたのがこちら。スープなので変化は分からないが、納得の出来だった。コレからは生ラーメンを作る時は常に注意したい。十分濃厚だが、気持ちスープを作る熱湯を減らしたのも良かった。
ちなみに真ん中に乗っているのは「から揚げ」だ。余っていたので温めて乗せてみた。また、出来合いの「焼豚」もせっかくなので、少しレンジで温めた。正解だった。うまい。
具材まで入れると袋麺の3倍になるが、それでも食べに行くの半分程度だ。巣篭もりが続く間は、毎週いろんな麺を食べてみたくなった。改めて、今回食べたシマダヤさんの麺を紹介しておく。濃厚醤油はまだ食べていないので、次回試してみたい。
〜
電線の点と点を結んでできた構造が「面白い」と感じた。比較的単純な方だろうが、ごちゃごちゃした都市部に行って観察したくなった。低層の雑居ビルが立ち並ぶ新宿の大久保とかは面白そうだ。気がついたら、「毎朝のあいさつ」で2日連続、電線フィーチャーしてた。
〜
デベロッパーリレーションズ(DevRel:開発者向け共創マーケティング #DevReljp )のラジオ番組で「コミュニティの盛り上げ方」のお便りを募集していたので回答した。いつも出しているが、今回はあ回答内容を紹介したい。オフラインのネタは今回はなしにした。ですます調はご容赦いただきたい。
元々、自分のSNS自体がコミュニティ起点で始めているので、「 #コミュニティ運営 」の話しは読者の方には響くのではないだろうかと思う。もし談義したくなったら、Twitterや以下のイベントの懇親会などで。
〜
まだまだ「学び」のサイクルを日常化できているとは言えないが、2年以上毎日書き続けられているnoteのように「習慣化」する範囲を増やそうと思う。
〜
大好きなお菓子を頂いた。「 #六花亭 の #雪やこんこ 」だ。バレンタインデー仕様になっていて、パッケージは「こけもも」、ブラックココア入りビスケットにも「ハート」があしらわれていた。
ちなみに六花亭の直営店では「雪こんチーズ」という生菓子の類が食べられる。デビューしてから、毎年食べている逸品だ。食べごろは2時間以内、サンドされているのは「ベイクドチーズケーキ」だ。いつも富良野の「カンパーナ六花亭」で食べている。
〜
夜はドライブ🚙、そしてドライブ🚙と過ごして、冒頭の前日のブログを書いて、風呂上がりにアイスを食べた。
〜
寝際にやっとSNSを見た。最近、いくつか営業支援をしているので、目に入ったツイートだ。「人」が提供するサービスや価値の根幹に位置している場合は、大いにある視点だと思った。BtoBでいう「誰と仕事をしたいか」に繋がる。
〜
映画三昧の勢いが抜けず、日付をまたいでアマプラで映画を見た。「ウォーターゲート事件」を当事者のFBI副長官「マーク・フェルト」氏の視点で語った映画「ザ・シークレットマン」だ。全編、抑えたダークなトーンで進行する。骨太な映画だった。さて、次は何を見ようか。
https://twitter.com/beajourneyman
いただいたサポートはささやかな夢「🍑桃資金」に使わせていただきます。 https://note.com/beajourneyman/n/nc8f9ede17915