農業は自然派と思われがちだけど、実際は自然を人間の為に利用しているとても人工的な職業なのだなと感じる。本来野生動物が跋扈する平地を人間の為に切り開き、人間が食べる作物や、人間が食べる肉のエサになる飼料を育てる。本来そこに生えていなかった南米原産のトマトやインド原産のナスを育てる。

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