【はじめに】　自己紹介など

自己紹介は苦手だ。
古くは小学校のクラス替えから、会社、飲みの場でもあらゆる「はじめまして」の場面で行わなくてはならない。
どうしても単純に一言二言で終わってしまう。実に味気ない。
そんな時大きな声で面白く、周りに笑いが起こるような自己紹介をしてる人を見ると羨ましく思う。

とはいえ、生きている以上自己紹介は付きまとう。
そこに「はじめまして」がある限り。
私も大人になり、それなりに経験が増えた。
経験が増えたということは自分を表すアイテムが増えたということだ。
このnoteを始めたのも、もしかしたら壮大な自己紹介がしたくて始めたのかもしれない。
なので今回は簡潔に自己紹介をして、今後私の過去や好きなものを描いていくことで全体を通して壮大な自己紹介になっていけば良いと思う。

つまり、今回の自己紹介は、私がいつもやっている味気なくてつまらないものになることをあらかじめ断っておきたい。

さて、自己紹介といえば自身の職業から語るのが相場だろう。
その意味では現在私無職である。
今まで私は飲食業を生業にしてきた料理人であった。
足掛け二十年、いくつかのお店を渡り歩いてきたが、店舗の閉店に伴い今回無職となった。
このnoteを始めたのも、そうして時間が出来たことが関係している。
そんな過去の調理師時代のことも書いていきたいし、現在進行形である就活のことも「再就職日記」として綴っても良い。
もともと書くことは好きであった。
ただ飲食業というのは時間の制約が厳しくもあった。
その世界しか知らなかった私にはそれが当たり前であったが、今少し離れてみて、そして今後の人生を考える機会ができたこの時間を有意義にしたいと思った。
なので過去現在未来、ここでは日々思ったことを書いていきたい。

なんだか自己紹介というより所信表明みたいになってしまったが、
備忘録も含め、今後書いておきたいテーマについてまとめておこう。

• 料理、レシピの公開

• 就活日記

• 本や映画のレビュー

• 昔話（仕事や旅行など）

• 日々思うこと

とりあえずこの辺だろうか。
なんにせよ、自身が書くことを楽しみながら続けていければと思う。