4月自炊(鶏と大根の煮物)

4月も終わりに差し掛かり、今月の自炊のノルマが達成していなかったので、日曜日に鶏と大根の煮物を料理。いつも妻が来週にと後回しにしようと目論むが、5月も近づきすぐ次のノルマも来てしまうので、やる気を出してなんとか達成。

非常にシンプルな料理だったが、少しずつ料理のコツと慣れを感じ、大根の皮むきとイチョウ切りを経験したのは収穫だった。ただ、今回も行動に移す前に買い物や洗い物をしなればならないという気持ちが行動を憚った。

料理をした時の快感は、子供達がおいしく食べてくれることがもちろんだが、子供を見ながら買い物から洗い物まで全てやらなければならないというパートナーの大変さを理解できること、そして貢献できたと思えることだった。こういうところからも人に貢献しているという社会的な欲求が満たされることが人間にとって大事であるとなぜかこの料理を通して感じたのだった。

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