優等生っていいよな。。。

学生時代優等生がクラスに必ず1人はいた
頭が良く、スポーツも出来、人気があり、顔もそこそこ

カツ丼にも優等生がいるの知ってるか？
そんなカツ丼の優等生を紹介しよう

レディースエンドジェントルマン！！

Mr.まい泉

まい泉ってカツサンドで有名だよな。
だが、ちょっと待て。

男ならカツ丼だろ？
優等生のカツ丼はお上品でソツがないことが鉄則だ

見ろ。この清潔感。

この清潔感あってこそのまい泉だ

しかも
ガラス張りの厨房の向こう側には男はいないんだぞ
女性調理師がせっせとカツを揚げている

テーブルもテーブル上にあるドレッシングも清潔だろ？

これが優等生ってもんよ

メニューなんて特に賢さと誠実さを兼ね備えている

日本のトンカツ屋のあるあるだが
キャベツお代わり無料
お茶お代わり無料
ご飯お代わり無料

優等生なんだからこの辺は当然だよな

まい泉ということもあり
トンカツ定食を食う！わけがなく

今日も今日とて

カツカレー
かつ丼を食う

まずはカツカレー

さすが優等生。
まさかカレーが別で出てくるとは

これホテルのカレー形式だよな？
アラジンと魔法のランプのジーニーがでてきそうな
いかにもインドっぽい入れ物

自分でカレーの量を調節しながら食う楽しさが
オヤジのハートをワクワクさせる（キモっ）

見た目はさることながら
味までもホテルカレーのように後から爽やかな甘みと旨味がじわじわくる

高級カツカレーがオヤジの胃の中を緊張させる

そしてカツは非の打ち所がない
サクっとした細かい衣が歯ごたえの邪魔をせず
肉を噛んだときの肉汁に絡んで

オヤジに幸福感を与えやがった

何処にでもあるまい泉だろ？

と、思ってごめんなさい

お次はカツ丼

見た目からして、爽やかな優等生カツ丼

オムライスのようなふわとろ卵にカツが隅っこに
アコーディオンのように盛り付けされていて

45年以上生きていて今まで見たことのないカツ丼だった

卵は想像通りふわふわで口の中でとろけ
普通のカツ丼みたいに卵とカツを煮ていないので
両方甘くなっちゃいました！
というのがない。

むしろあっさり。

オムライスのような卵のトロトロ感も女子が口に入れた瞬間
オレにトロトロになる。。（やめとけって）

。

はい、すいません。

やや甘みがあるのは、タイ人好みに合わせている気がする

8割の女性は（日タイ両方）
「普通のよりこっちの方が好きー♡」
と言うに違いない

しかも
海苔を自分でかけて食う。
これもまた楽しいだけじゃなく
海苔が卵とマッチした瞬間の風味も抜群！
卵とカツが分かれているので完食するまで
サクサクしたカツを楽しめる

もし、しなっとしたカツを食べたいなら卵に埋もれさせておけばいい

色々な食べ方ができるのも
まい泉かつ丼の醍醐味

デザートの杏仁豆腐優しい味で
心優しい女の子に包み込まれるようだ。。。

まい泉さんよ、タイ人調理師を良く教育してくれた！
と、讃えようじゃないか！

ちなみに、ここの店員さん
何度もお茶をついでくれる
学生アルバイト風の若いおねーちゃんが
かわいかったな。
相方のマッチョマンは『上の下』だとか言ってたっけ
お前何様だw

ご馳走様でした！

店舗情報
EmQuartier（Felix館）
MAiSEN @EmQuartier 8th Floor
7th Floor, 8 Sukhumvit 35 Bangkok 10110
営業時間：10時00分～21時00分
TEL:02 003 6255