白桃のタルト｜みかりんの食卓

料理好きの母の娘による料理記録です。

今回は白桃のタルト！

タルトの土台から手作り

母が作るタルトは、土台から手作りです。
下のクリームはヨーグルトで作られているので、甘さ控えめで重くならず美味しいです。

上に置いてある葉っぱは家庭菜園で作っているイタリアンパセリ。
鮮やかなグリーンが入ることで、色合いもいいですね。

季節によって上に乗せるフルーツは変わるので、季節を感じれるタルトで嬉しいです！