見出し画像

白桃のタルト|みかりんの食卓

料理好きの母の娘による料理記録です。

今回は白桃のタルト!

タルトの土台から手作り

母が作るタルトは、土台から手作りです。
下のクリームはヨーグルトで作られているので、甘さ控えめで重くならず美味しいです。

上に置いてある葉っぱは家庭菜園で作っているイタリアンパセリ。
鮮やかなグリーンが入ることで、色合いもいいですね。

季節によって上に乗せるフルーツは変わるので、季節を感じれるタルトで嬉しいです!

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?