今日のはじめ＆🔖【季語・絹莢（きぬさや）】～泉石

家の畑にも、豆の花が咲き、実が成り、そして食す
贅沢の極みだ

豌豆（えんどう、ゑんどう）初夏
【子季語】莢豌豆、絹莢、グリーンピース
【解説】マメ科つる性の一年生または二年生の作物。三、四月頃に花が咲 き、初夏に莢を結ぶ。莢豌豆の薄みどり色は新鮮で美しい。散ら し寿司などの彩りに利用される。豆ご飯も美味。莢が柔らかいの は絹さやと呼ばれる。

きごさい

🔖　また緑絹さや摘みに目をこらす